terça-feira, 27 de março de 2012

MASSA DE BISCUIT FRIA ( BISCUIT PERUANO)



OI GALERA!

BOM, FIZ UMA MASSA DE BISCUIT FRIA QUE FICOU OTIMA, NÃO PERDE EM NADA PRA AQUELA QUE COMPRAMOS PRONTA.

DA RECEITA QUE DEI ANTERIORMENTE PRA VCS FIZ ALGUMAS MUDANÇA.

MINHA MASSA DE BISCUIT PERUANO ANOTE AI:

1 COLHER DE OLEO DE COZINHA

1 COLHER DE VINAGRE BRANCO

1 XICARA DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO

1 XICARA DE AMIDO DE MILHO

1 XICARA DE COLA

CREME PARA SOVAR A MASSA

PEGUE UMA TINGELA E UMA COLHER ADICIONE OS INGREDIENTES MENOS A COLA VA COLOCANDO AOS POUCOS E MISTURANDO. PASSA O CREME NAS MAOS E SOVE A MASSA SE ELA TIVER SECA COLOQUE AOS POUCOS MAIS COLA E SE FICAR MUITO MOLHADA VAI PASSANDO O AMIDO NA MASSA E SOVANDO ATE DAR O PONTO.

VOCÊ DEVE SOVAR BASATANTE A MASSA, QUANTO MAIS SOVAR MAIS ELA FICA BOA PARA TRABALHAR.

TIREI UMAS FOTOS PRA VCS VEREM O PONTO DA MASSA.


TAMBEM FIZ ESSAS PERNINHAS PARA VCS VEREM A QUALIDADE DA MASSA.


 DA PROXIMA VOU FILMAR FAZENDO A MASSA E POSTO PRA VCS OK.

XEROSSSSSSSSSSSSSSSSSS




segunda-feira, 26 de março de 2012

MASSA FRIA PARA BISCUIT

RECEITA DO MAIS VOCÊ

Massa do Biscuit

- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de cola branca
- 1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
- 1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)

 Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.